Branco meio doce composto de 67% Chenin Blanc, 24% Muscat de Alexandria (atacadas pela Botrytis) e 9% Sauvignon Blanc, sem passagem por madeira. Apresenta frutas brancas e de caroço escoltadas por notas florais, de ervas e de especiarias doces, com sua ótima acidez e sua textura firme e cremosa aportando fluidez e equilíbrio ao seu dulçor. Para os pratos picantes e agridoces da culinária asiática. Álcool 13%.