Vintae,
Calatayud, Espanha
Viníssimo
90 pontos – Beber ou Guardar - garrafa inclinada
LA GARNACHA OLVIDADA DE ARAGÓN 2009
Vintae, Calatayud, Espanha (Viníssimo, R$ 150,29). Álcool 14,5%. O grupo Vintae é produtor de vinhos em diversas regiões da Espanha e com o auxílio de seu enólogo-chefe Raúl Acha elabora este tinto exclusivamente a partir de uvas Garnacha advindas de vinhas velhas, com estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos violáceos e aromas de frutas vermelhas e negras maduras, bem como notas florais, minerais, herbáceas e de especiarias doces. No palato, é frutado, estruturado, equilibrado, potente, concentrado, tem bom volume de boca, ótima acidez, taninos maduros e final persistente. Profundo, elegante e de muita tipicidade deve ir bem na companhia de carnes de caça ou embutidos em geral. EM
Degustado em 28/06/2012 por EM
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil
Assemblage
Garnacha