La Joya Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2020
Viña Bisquertt,
Colchagua, Chile
World Wine
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Cabernet Sauvignon cultivadas em Marchihue, Colchagua, com estágio entre 8 e 12 meses, parte em ovos de concreto, parte em foudres de carvalho francês de 30 hl. Chama atenção pelos taninos firmes e tensos e pela acidez refrescante, que envolvem suas frutas vermelhas e negras, conferindo fluidez e profundidade ao vinho. Tem final suculento e longo, com toques especiados, florais, de ervas, de ameixas e de especiarias. Álcool 14%.
Degustado em 06/04/2023 por EM