La Joya Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2022
Viña Bisquertt,
Colchagua, Chile
World Wine
R$ 179,00
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Cabernet Sauvignon cultivadas em Marchihue, Colchagua, com estágio entre 8 e 12 meses, parte em ovos de concreto e parte em foudres de carvalho francês de 30 hl. Mais uma ótima edição desse vinho, que nas últimas safras vem se mostrando cada vez mais tenso e fluido, com sua acidez refrescante e seus taninos firmes e de textura arenosa, tão característicos da zona, ditando as regras e trazendo sustentação a todas frutas vermelhas e negras, maduras no ponto certo. Tem final suculento e persistente, com toques especiados, florais, de ervas, de ameixas, de amoras e de especiarias. Álcool 14%.
Degustado em 18/10/2024 por EM