Elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir, apresenta ótima acidez e taninos tensos e finos, que envolvem suas frutas vermelhas maduras, trazendo equilíbrio ao conjunto. De boa tipicidade, tem final persistente, com toques terrosos, florais, de especiarias e de cerejas. Para as carnes vermelhas grelhadas mais magras. Álcool 12.5%.