Este é um dos vinhos
da linha intermediária da importante vinícola Umberto Cesari, da
Emilia-Romagna. Este vinho é um corte de
Sangiovese com apenas
10% de Cabernet
Sauvignon, que passou 24 meses em barricas eslavas
e italianas, ganhando intensidade e robustez.
Um pouco mais ácido do que os outros vinhos da linha, é perfeito para quem aprecia a vertente rústica dos Sangiovese.
Sua cor é rubi profunda,
sem nada perder com a
idade e seus aromas de
frutas negras bem maduras ainda estão intactos. Está no auge e ideal para
beber. Boa permanência em boca, é um desses
vinhos que encaram com galhardia pratos mais gordurosos e intensos,
como ele. SMR
Degustado em 19/04/2011 por SMR
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil