Tinto de mínima intervenção elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir, com fermentação (100% cachos inteiros) espontânea e estágio de 12 meses em barricas usadas de carvalho francês. Mostra frutas vermelhas de perfil mais fresco envoltas por notas florais, de ervas e de especiarias, que se confirmam no palato. Tem taninos tensos e de ótima textura, acidez vibrante e final persistente e cheio, com toques terrosos e de cerejas negras. Álcool 12,9%.