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92

Louis Jadot Nuits Saint Georges Premier Cru Les Cras 1997

Maison Louis Jadot, Borgonha, França
Mistral

Branco

(preço indisponível)

O ano de 1997 foi mais difícil e muito parecido com o de 2003 e isso pode ser claramente percebido neste tinto mais austero, jovem e com menos exuberância de fruta. Apresenta cor vermelho-rubi acastanhado e aromas discretos de frutas vermelhas e sous bois que depois evoluíram para notas terrosas, de cogumelos e de ervas secas, além de toques minerais e de especiarias doces. No palato, é fresco, jovem, tem ótima acidez, taninos macios e final longo e elegante. Ainda um bebê, que deve ficar melhor na companhia de peito de pato grelhado.

Degustado em 07/05/2013 por EM

*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil
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