Sempre consistente, essa é mais uma  edição desse espumante rosado brut (nature para a legislação brasileira-vide contra rótulo) elaborado pelo método tradicional exclusivamente a partir de Baga. De perfil gastronômico e vinoso, apresenta frutas vermelhas e brancas maduras, seguidas de notas florais, de ervas, de frutos secos e de especiarias doces, tudo apoiado por acidez refrescante, ótimo volume de boca, textura cremosa e tensa e final cativante e persistente, com toques terrosos, salinos, de morangos e de groselhas, que pedem a companhia de embutidos em geral. Álcool 12.5%