Luis Pato Vinhas Velhas Baga 2021
Luis Pato,
Bairrada, Portugal
Mistral
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Baga, com fermentação sem adição de leveduras exógenas e posterior estágio de 12 meses em barris de carvalho. Cheio de vivacidade, apresenta frutas vermelhas e negras acompanhadas de notas florais, de especiarias, de ervas secas e terrosas, tudo em meio a uma acidez tensa e taninos finos. Harmonioso e refinado, tem final preciso e persistente, com toques de cerejas, de amoras e minerais. Está delicioso agora e tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 13%
Degustado em 03/12/2024 por AM