Tinto elaborado exclusivamente a partir de Nero D'Avola, sem passagem por madeira. Muito frutado, exprime a cepa sem adornos, de forma direta, atraente e fácil de gostar, onde os taninos macios e a acidez na medida envolvem as ameixas e amoras, seguidas de notas florais, terrosas e de ervas. Gastronômico do início ao fim, é difícil pensar nele longe da mesa, melhor ainda se acompanhando embutidos. Álcool 13,5%.