Branco elaborado exclusivamente a partir de Avesso, com fermentação e estágio de 12 meses em barricas de carvalho sem tostar de 500 litros, sendo 25% novas. Mais de boca que de nariz, mostra frutas brancas e de caroço seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, com sua textura firme e cremosa e sua vibrante acidez trazendo fluidez e profundidade ao vinho. Está bom agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 12,5%.