Tinto elaborado exclusivamente a partir de Primitivo, com fermentação espontânea (sem adição de leveduras exógenas) e sem passagem por madeira. Sempre consistente, essa é mais uma ótima safra desse vinho, que mostra notas especiadas e florais envolvendo suas frutas vermelhas e negras maduras e em compota, tudo apoiado por taninos firmes e de textura arenosa e boa acidez, que trazem equilíbrio ao seu perfil de maior sensação de dulçor. Para os queijos curados. Álcool 14%.