Misiones de Rengo Cabernet Sauvignon Reserva 2006
Misiones Del Rengo,
Rapel, Chile
Interfood
(preço indisponível)
O Vale de Rapel é uma sub-região do Vale Central que contempla ainda duas outras zonas vinícolas importantes: Cachapoal e Colchagua. Nele é produzido este vinho de cor vermelho-rubi claro e límpido. No nariz, o primeiro ataque é de especiarias, carvalho e algo de vegetal. O café,
o chocolate e as frutas vermelhas maduras aparecem ao girar a taça e conferem uma experiência aromática agradável. No paladar, a acidez e o volume de boca são medianos. Os taninos são
levemente adstringentes e pedem comida. Para harmonizar, dê preferência para carnes vermelhas suculentas e bem temperadas.