Morgado do Quintão Curtimenta Branco 2021

Morgado do Quintão,
Algarve, Portugal
Caves Santa Cruz
R$ 650,00
Branco no estilo laranja elaborado exclusivamente a partir de uvas Crato Branco, com fermentação sem adição de leveduras exógenas (contato com as peles durante 45 dias) e posterior estágio de 6 meses em inox. Destaca-se pela acidez cortante e pela textura nervosa e firme, que sustentam suas frutas brancas e cítricas frescas, conferindo tensão e profundidade ao conjunto. Vertical e cheio de energia, tem final preciso e persistente, com toques salinos, de toranja, de peras, de ervas secas, de frutos secos e de umami. Álcool 12.5%
Degustado em 11/08/2025 por AM








