Pertencente ao Grupo Distell, a vinícola foi fundada em 1791 pelo alemão Philipus Wolvaart, e elabora este branco doce a partir de 87% Chenin Blanc e 13% Muscat. Surpreende pela untuosidade e pelo ótimo equilíbrio entre acidez e doçura, que o tornam agradável de beber (sem ser enjoativo). Os aromas são complexos e lembram damascos e frutos secos, além de mostrar notas florais e de casca de cítricos. Experimente-o em companhia de queijos azuis. Álcool 13%.