Um delicioso vinho de colheita tardia com parte das uvas (Chenin, Weisser Riesling e Muscat) afetadas pela botrytis, fungo que desidrata a uva concentrando o açúcar. De cor dourada, exibe rica palheta aromática, que permite identificar frutas como maracujá, manga e damasco, traços de mel e uma ponta de verniz, marca registrada da botrytis. Na boca, mostra bom equilíbrio entre acidez e açúcar, com ligeira predominância desse último, sem torná-lo enjoativo. Par perfeito para tortas com cobertura de frutas (damascos, pêssegos etc.), pode ser ele próprio a sobremesa. Álcool 10%.