Álcool 12%. Uma das maiores cooperativas da Itália, a Caviro foi fundada em 1966, reúne mais de 18.000 viticultores e criou a marca Romio para produzir vinhos por todo país da bota, como é o caso deste tinto siciliano, elaborado exclusivamente a partir de Nero d'Avola. Apresenta cor vermelho-rubi e aromas de frutas vermelhas mais maduras envoltas por notas florais, terrosas, defumadas e de especiarias doces. No palato, é frutado, simples de beber e de entender. Tem boa acidez, taninos macios e final médio. Experimente com pizzas e massas em geral. Álcool 12%.