Espumante rosado brut elaborado pelo método tradicional a partir de Chardonnay, Riesling Itálico e Pinot Noir, mantido em contato com suas borras finas durante 12 meses antes da degola. Uma boa tiragem desse vinho, que mostra notas florais e de ervas envolvendo suas frutas brancas e vermelhas, tudo sustentado por acidez vibrante textura cremosa. Álcool 12.5%.