Branco certificado orgânico elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, com estágio de 9 meses, sendo 49% em barricas usadas de carvalho francês, 45% em tanques de aço inoxidável e 6% em foudres de carvalho. Consequência de um ano mais quente, é bem feito em seu estilo de maior madurez de fruta branca e tropical, com acidez refrescante e textura firme que aportam equilíbrio ao conjunto e fluidez ao vinho. Tem final cheio e persistente, com toques de pêssegos e de maçãs. Álcool 14,5%.