Obalo Blanco 2019
Obalo,
Rioja, Espanha
Grapy
R$ 250,00
Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Viura advindas de vinhedos de cerca de 40 anos, com fermentação e estágio de 5 meses em barricas novas de carvalho. Chama atenção pela acidez vibrante e pela textura firme e cremosa, que envolvem suas frutas brancas e de caroço maduras, conferindo fluidez ao conjunto. Tem final tenso e persistente, com toques cítricos, amanteigados, de pêras, de pêssegos, de frutos secos e de umami. Está ótimo agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 13%.
Degustado em 11/08/2023 por EMHermanos Sastre, Ribera del Duero, Espanha
Península
Tinto
(preço indisponível)