Permitido Branco de Centenária 2021

Márcio Lopes,
Douro, Portugal
Grapy
R$ 750,00
Branco elaborado a partir de vinhas centenárias (mais de 15 castas, sendo 25% Síria, 20% Verdelho, 10% Dona Branca, 10% Folgasão e 35% de outras uvas locais), cultivadas em solos graníticos na zona do Cima Corgo, no Douro, com fermentação sem adição de leveduras exógenas e posterior estágio em contato com suas borras finas em barricas usadas de carvalho francês durante 10 meses. Chama atenção pelo ótimo volume de boca, pela textura cremosa e firme e pela acidez cortante, que sustentam suas frutas brancas e de caroço, trazendo fluidez e profundidade ao vinho. Untuoso, mas também tenso e preciso, tem final cheio e persistente, com toques redutivos, salinos, cítricos, de peras, de pêssegos, florais, de especiarias doces, de frutos secos e de umami. Álcool 12.5%
Degustado em 05/09/2025 por AM








