Este tinto é elaborado com Pinot Noir da região de Borgonha, na França. Em média, as vinhas tem idade de 40 anos, ideal tanto em termos de qualidade e quantidade de produção. Apresenta linda cor vermelho-rubi, típica de Pinot Noir francês. No primeiro instante podemos sentir os aromas delicados de frutas vermelhas, porém, com passar do tempo, aparecem complexos aromas herbáceos. Tem muito frescor, com corpo e taninos médios, bem equilibrado. A persistência é longa. O taninos firmes, sugerem harmonização com carnes suínas, cordeiros e patos. Para ser apreciado jovem, está pronto.