Espumante rosado extra brut elaborado pelo método tradicional, composto de uvas Pinot Noir (50%), Pinot Blanc (30%) e Chardonnay 20%. Harmonioso e refinado, apresenta frutas vermelhas de perfil mais maduro, notas florais e de fermento, que se repetem no palato. Tem bolhas finas e delicadas, acidez brilhante, deliciosa textura e final persistente, com toques de cerejas, cítricos e de frutos secos. Álcool 12,2%.