Pietro Rinaldi Barolo 2010
Pietro Rinaldi,
Piemonte, Itália
Domno Wines
(preço indisponível)
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Nebbiolo, com estágio de 22 meses em tonneau de carvalho. Mostra aromas de frutas vermelhas frescas seguidas por notas florais, além de toques terrosos, especiados de ervas e de cogumelos. Estruturado e firme, tem acidez vibrante, taninos finos e de excelente textura e final longo, com toques minerais e de cerejas. Deve ficar ainda melhor com, pelo menos mais 5 anos de garrafa. Ideal para acompanhar pratos mais robustos de carnes vermelhas ou de caça, melhor ainda se escoltados por cogumelos ou trufas. Álcool 14,5%.
Degustado em 16/03/2017 por EM