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Pio Cesare Barolo Mosconi 2018

Rótulo Pio Cesare Barolo Mosconi

Pio Cesare, Piemonte, Itália
Decanter

Lançado em 2015, esse tinto é elaborado exclusivamente a partir de uvas Nebbiolo cultivadas no vinhedo Mosconi, em Monforte d’Alba, com estágio de 30 meses em carvalho, sendo a maior parte em botti e o restante em barricas. Austero nos aromas e nos sabores, mostra frutas vermelhas, maduras no ponto certo, acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Estruturado e potente, mas também refinado e preciso, tem pulsante acidez, taninos firmes e de textura de giz e final persistente e vertical, com toques terrosos, salinos, mentolados, de cerejas, de groselhas, de rosas e de tabaco. Álcool 14,6%.

Degustado em 03/04/2024 por EM

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