A vinícola Domno do Brasil é um projeto pertencente à família Valduga e elabora este espumante pelo método Charmat proveniente de Chardonnay, Pinot Noir e Riesling. Apresenta cor amarelo-citrino de reflexos esverdeados e perlage intenso e fino. Os aromas lembram maçãs e peras envoltos por notas minerais e florais. No palato, é fresco, redondo, tem boa cremosidade e é gostoso de beber. Ideal como aperitivo ou na companhia de entradas leves.