Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Nebbiolo advindas do pequeno vinhedo Bric Turot, com estágio de 12 meses, parte em barris de 50 hl (botti) e parte em barricas de segundo uso de carvalho francês. Austero, acima de tudo, este tinto apresenta exuberante estrutura de taninos, ótima acidez e uma fruta vermelha e suculenta, que convidam a mais um gole, tudo num contexto de elegância e sutileza. Exemplo muito bom de harmonia entre potência e sobriedade. Apesar de já estar muito bom, mostra-se jovem e deve ganhar bastante com, pelo menos, mais cinco anos de garrafa. Álcool 14%.