Queulat Single Vineyard Gran Reserva Sauvignon Blanc 2012
Ventisquero,
Leyda, Chile
Cantu
(preço indisponível)
Branco elaborado exclusivamente a partir de Sauvignon Blanc, sem passagem por madeira, mas com estágio de 4 meses sobre as borras. Apesar de já mostrar algum sinal de evolução em garrafa, ainda guarda bastante frescor e bom volume de boca, perdendo em tensão, mas ganhando certa untuosidade. Os aromas são de frutas brancas e de caroço mais maduras, seguidas de notas florais e de frutos secos, que trazem uma sensação de maior complexidade ao conjunto.Álcool 12,5%.
Degustado em 21/03/2016 por EM