Encorpado e repleto de frutas brancas e de caroço maduras, tem ótima acidez e textura firme, que aportam equilíbrio e fluidez ao vinho. Cremoso e untuoso, tem final cheio e persistente, com toques de pêssegos, de frutos secos, de especiarias doces, de cítricos em compota e de mel. Para as carnes brancas mais gordurosas.