Quinta da Romaneira Syrah 2013
Quinta da Romaneira,
Douro, Portugal
Portus Cale
(preço indisponível)
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Syrah, com estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês. Aqui as palavra de ordem são equilíbrio e profundidade. As típicas notas especiadas envolvem sua fruta negra lembrando ameixas e amoras, com toques defumados, terrosos e de ervas aparecendo com o tempo na taça. Mas, o que importa aqui são taninos firmes e de fina textura, além da vibrante acidez, que aportam sustentação e ao vinho. Austero, tem final refinado e persistente, com toques de tabaco e de alcaçuz. Está ótimo agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 5 anos. Álcool 13,9%.