Blend branco certificado orgânico composto majoritariamente a partir de uvas de vinhas velhas (field blend), mais pequenas partes de Avesso, Arinto, Malvasia Fina e Alvarinho, com fermentação de 10% do lote em barricas e posterior estágio em contato com as borras finas até o engarrafamento. Mostra bom volume de boca e textura cremosa e firme, com acidez cortante, que sustenta as frutas brancas e de caroço e confere fluidez e vivacidade ao vinho. Tem final cheio e persistente, com toques salinos, cítricos, de pêssegos e de umami. Álcool 12,5%.