Quinta do Côtto Tinto 2019
Quinta do Côtto,
Douro, Portugal
Mistral
Tinto composto predominantemente a partir Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Souzão, com estágio de parte do vinho durante 12 meses em barricas de carvalho. Cativante em sua rusticidade, tem taninos firmes e de textura arenosa e acidez vibrante, que envolvem suas frutas vermelhas e negras maduras, conferindo equilíbrio ao conjunto. De perfil gastronômico, tem final suculento e persistente, com toques terrosos, de ameixas, de ervas e de especiarias, que pedem a companhia de carnes vermelhas assadas. Álcool 13%
Degustado em 26/10/2023 por EM