Rolan,
Minho, Portugal
Adega Alentejana
Fundada em 2002
pelo espanhol Vitor
Rolan, a vinícola possui
32 hectares de vinhedos
na região de Valença do
Minho e elabora esse
branco exclusivamente a
partir de uvas Alvarinho,
sem passagem por
madeira. Apresenta
cor amarelo-citrino de
refl exos palha e aromas
de frutas cítricas e
brancas maduras, bem
como notas fl orais e
minerais. No palato, é
frutado, estruturado,
equilibrado, fresco, tem
bom volume de boca,
acidez gastronômica
e fi nal médio/longo
muito agradável.
Uma boa opção para
conhecer outros vinhos
além dos Chardonnay
e Sauvignon Blanc.
Saladas e carnes brancas
grelhadas em geral
são sugestões para
acompanhá-lo. Álcool 12,5%. EM
Degustado em 11/10/2011 por EM
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil
Assemblage
Alvarinho