Tinto de mínima intervenção elaborado exclusivamente a partir de Montepulciano, com fermentação espontânea e sem passagem por madeira. Mostra notas florais e de ervas envolvendo suas frutas vermelhas e negras de perfil mais fresco, tudo sustentado por taninos firmes e finos e acidez refrescante, que conferem fluidez e profundidade ao vinho. Tem final cheio e persistente, repleto de cerejas, de amoras e de groselhas. Álcool 12%.