Salton Évidence Cuvée Sur Lie Nature
Salton,
Campanha Gaúcha e Serra Gaúcha, Brasil
R$ 125,00
Espumante branco sur lie nature (comercializado com suas boras finas e sem a degola) elaborado pelo método tradicional e composto a partir de uvas Chardonnay e Pinot Noir, cultivadas na Serra Gaúcha e na Campanha Gaúcha. Muito bem feito em seu estilo vinoso, mostra frutas brancas e de caroço maduras acompanhadas de notas florais, de ervas, de padaria e de especiarias doces, com sua textura cremosa e sua vibrante acidez ditando as regras e conferindo equilíbrio ao conjunto e fluidez ao vinho. De ótimo volume de boca, tem final persistente, com toques cítricos, amanteigados, de pêssegos, de pêras, de frutos secos e de fermento. Álcool 12.5%
Degustado em 01/11/2024 por EM