Santapietra Chianti Riserva 2019
Castellani,
Toscana, Itália
La Pastina
Tinto composto a partir de 85% Sangiovese, 10% Canaiolo e 5% Cabernet Sauvignon, com estágio de 24 meses em botti de carvalho do leste europeu. Sedutor nos aromas e franco nos sabores, exibe frutas vermelhas e negras, maduras no ponto certo, escoltadas por notas florais, de ervas e de especiarias, tudo apoiado por taninos firmes e reativos e acidez refrescante, que trazem equilíbrio ao aporte de madeira e certa fluidez ao vinho. Gastronômico por natureza, pede a companhia de massas ao molho tipo ragu. Álcool 12,5%.
Degustado em 26/11/2024 por EM