A vinícola foi fundada em 1896 por Carlos Serres e elabora este tinto exclusivamente a partir de Tempranillo, sem passagem por madeira. Como todo jóven deveria ser, é cheio de fruta e tipicidade, mostra a Tempranillo de forma pura e sem maquiagens, com suas notas de cerejas, de flores e de especiarias doces, além de agradáveis toques minerais e herbáceos. Um vinho que se bebe fácil, mas que aparenta ser mais simples do que realmente é. Para os embutidos, definitivamente.Álcool 13,5%.