Tinto de colheita de inverno elaborado a partir de Syrah com um tempero de 2% de Marselan, que faz diferença. Perfil mais lácteo e especiado. Mantém a fruta suculenta e gulosa. Tem uma certa salinidade. Fruta madura de ameixa. Boa acidez. Um toque cítrico de laranja. Pimentas. Estágio em barricas francesas e americanas por 10 meses.