Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Syrah cultivadas em Gualtallary, no vale do Uco, com estágio de 10 a 12 meses em barricas de carvalho. Estruturado, exuberante, repleto de frutas negras mais maduras, seguidas de notas florais, de ervas, de especiarias e defumadas, tudo amparado por ótima acidez e taninos firmes. Tem final amplo e persistente, com toques de ameixas, tostados e de pimenta preta. Para as carnes vermelhas mais gordurosas assadas. Álcool 14.5%.