Sophenia Synthesis The Blend 2020
Finca Sophenia,
Mendoza, Argentina
World Wine
Tinto elaborado a partir de uvas Malbec (70%), Cabernet Sauvignon (20%) e Merlot (10%), cultivadas em Gualtallary, vale do Uco, com estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta boa complexidade, com notas de frutas vermelhas e negras maduras, empireumáticas, florais, de especiarias doces e de ervas, que se repetem no palato, tudo em meio a uma acidez refrescante e taninos firmes e de textura de giz. Estruturado, mas também harmonioso e fluido, tem final suculento e persistente, com toques de ameixas escuras, de violetas, de alcaçuz, de tabaco e terrosos. Álcool 14.5%
Degustado em 26/08/2024 por AM