Soprasasso Amarone Della Valpolicella 2018
MGM Mondo del Vino ,
Vêneto, Itália
La Pastina
Tinto composto a partir de Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara. Depois do processo de secagem (apassimento) as uvas são fermentadas. Logo após, o vinho é trasfegado para barris de carvalho, onde estagia cerca de 24 meses antes de ser engarrafado. Sedutor nos aromas e nos sabores, tem acidez refrescante e taninos tensos e firmes, que trazem sustentação a todas suas frutas vermelhas maduras e em compota, conferindo equilíbrio a sua sensação de dulçor e certa fluidez ao vinho. Potente e encorpado, tem final cheio e persistente, com toques terrosos, florais, de cerejas ao licor, de especiarias doces e de tabaco. Álcool 15%.
Degustado em 30/11/2024 por EM