Surazo 5 Big Reds Reserva 2004
Surazo,
Rapel, Chile
Porto Mediterrâneo
(preço indisponível)
Álcool 14%. Formado em Bordeaux, Emílio de Solminahac produz vinhos de estilo mais clássico, com bom poder de guarda, comercializando-os com um tempo de guarda na vinícola pouco comum no Chile, como é caso deste tinto elaborado a partir de Carménère, Merlot, Syrah, Malbec e Cabernet Sauvignon, com estágio de 5 meses em barricas de carvalho de segundo e terceiro uso. Gostoso de beber, é redondo, suculento e estruturado, tem taninos macios, boa acidez e final equilibrado e persistente. Surpreende pela complexidade do conjunto, com as notas florais, especiadas e defumadas envolvendo os aromas de frutas vermelhas e negras mais maduras. Álcool 14%.
Degustado em 07/10/2014 por EM