Tara 100% Syrah 2013
Ventisquero,
Cantu
(preço indisponível)
Está atualmente com dois meses de barricas de sexto e sétimo usos, deve ficar mais 10 meses. Apresenta cor vermelho-rubi intenso de reflexos violáceos e aromas de frutas vermelhas e negras, notas florais e de especiarias, além de toques minerais. Em boca, é mais estruturado que o Merlot 2013, tem ótima acidez, bom volume de boca e textura sedosa e granulada, sendo mais cheio que profundo, com um final lático curioso. Aqui a estrutura é a base de tudo.
Degustado em 24/08/2013 por EM