Tavs Selección 2008
Hacienda del Carche,
Jumilla, Espanha
Viníssimo
(preço indisponível)
Fundada em 2006 por uma família com experiência no ramo vitivinícola desde o século XIX, este tinto é composto de Monastrell, Cabernet Sauvignon e Syrah, com estágio de quatro meses em barricas novas de carvalho. Apresenta cor vermelho-rubi intensa e aromas de frutas vermelhas e negras mais maduras, notas florais e especiadas, além de toques tostados e minerais. No palato, é potente, estruturado e com fruta mais doce, mas bem equilibrada por uma textura de taninos sedosa, e acidez que traz certa eletricidade ao conjunto, tornando-o gostoso de beber e nada enjoativo. Álcool 14,5%.
Degustado em 13/03/2014 por EMHermanos Sastre, Ribera del Duero, Espanha
Península
Tinto
(preço indisponível)