Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Vermentino, sem passagem por madeira, mas mantido por 5 meses em tanques de aço inoxidável. Nítido nos aromas e nos sabores, apresenta frutas brancas e de caroço maduras acompanhadas de notas florais e de ervas, tudo apoiado por vigorosa acidez e textura firme. De boa tipicidade, fluido e fresco, tem final médio/longo, com toques cítricos, de pêssegos e de peras. Para acompanhar peixes brancos grelhados. Álcool 12.5%.