O Grande Escolha
é elaborado somente
em anos considerados
excepcionais, neste caso
ele é composto por 60%
Aragonês, 30% Touriga
Nacional e 10% Syrah,
com estágio posterior
em barricas novas de
carvalho francês e
americano durante 18
meses. Apresenta cor
vermelho-rubi fechada
e aromas de frutas
negras maduras, notas
de baunilha e alcaçuz.
Em boca, é frutado,
estruturado, cheio, tem
taninos macios, acidez
na medida e longo fi nal.
Apesar de potente, é
bastante equilibrado
e elegante. Tinto que
faz jus ao “Grande
Escolha” que ostenta
no rótulo. Pratos de
carne vermelha mais
elaborados são uma
sugestão para escoltá-lo.
Álcool 14,5%. EM
Degustado em 27/05/2011 por EM
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil