Tinto Pesquera Janus Gran Reserva 2018

Familia Fernández Rivera,
Ribera del Duero, Espanha
Mistral
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Tempranillo, advindas unicamente do vinhedo Vendeja, cultivados em solos argilo-calcários (caliza), com fermentação sem adição de leveduras exógenas e posterior estágio de 28 meses em barricas de carvalho francês. No melhor estilo estruturado e potente da casa, mas mostrado de modo fluido, polido, preciso e refinado, em que suas frutas vermelhas e negras, maduras no ponto certo, aparecem escoltadas por notas florais, de ervas e de especiarias doces, tudo apoiado por vibrante acidez e taninos firmes e de grãos finíssimos. Está ótimo agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nas próximas décadas. Grata surpresa! Álcool 14,5%.
Degustado em 01/08/2024 por EM
Familia Fernández Rivera, Ribera del Duero, Espanha
Mistral

