Tormes 2022
Fundação Eça de Queiroz,
Minho, Portugal
Berkmann Wine Cellars
R$ 110,00
Blend branco elaborado a partir de uvas Avesso e Arinto, sem passagem por madeira, mas mantido por breve período em contato com suas borras finas antes do engarrafamento. Sempre consistente, apresenta frutas brancas e de caroço de perfil mais fresco, acompanhadas de notas florais e de ervas, que se repetem no palato. Harmonioso e fluido, tem acidez afiada, textura cremosa e final refrescante e agradável, com toques cítricos, de maçãs e de flor de limoeiro. Perfeito para acompanhar ceviche. Álcool 12%.
Degustado em 05/02/2025 por AM