Tinto de mínima intervenção elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec advindas de Gualtallary (50%) e Altamira (50%), com fermentação (sem adição de leveduras exógenas) e posterior estágio de 12 meses em ovos de concreto. Chama atenção pela acidez vibrante e pelos taninos firmes e de textura de giz, que envolvem suas frutas vermelhas e negras, maduras no ponto certo, trazendo fluidez e profundidade ao vinho. Austero e sem concessão a sensação de dulçor, tem final persistente, com toques de violetas, de amoras, de ameixas e de giz. Álcool 13,9%.